担是什么地方的菜 从菜担儿到露天市场 - 养生 - 放牛者资讯网

担是什么地方的菜 从菜担儿到露天市场

 来源:放牛者资讯网  2019-06-13 20:03:48 

看摊带娃两不误
冬笋当街开卖,生意颇为兴隆
土鸡土鸭,大妈最爱  
烙春饼,一人、一炉、一凳、一生计  

  钱塘门外提篮儿、涌金门外划船儿、候潮门外酒坛儿、望江门外菜担儿、清波门外柴担儿……这些琅琅上口的杭州民谣不知道现在还有多少人知道,尤其歌谣里那些烟火味十足的地理名词承载了太多的怀念和故事,今天我们走进的是望江门。

  望江门原是古杭城东南城门,始建于南宋绍兴二十八年,名叫新门。

  望江门在古时一直就是个水陆码头,当时杭州的贴沙河很宽,从上八府用水路运来的木料也在这里上岸,杭州郊外各路农民每天把新鲜蔬菜运到这里进行交易,所以一直就有“望江门外菜担儿”的杭谚。另外,望江门原来一直保留着老城墙,当地菜农则有城墙边儿种蔬菜的习惯,这儿种出来的真正的杭州时令蔬菜是老杭州人最喜欢吃的。自种自卖,新鲜实惠,望江门的自由交易菜担儿一直保留到现在。这组昨天拍的照片是金涛“杭州人儿”系列中的一组,目前金涛正在积极参评钱报网年度摄手。

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